Proteger el suelo. Proteger la biodiversidad.

Cuando se elige un producto con el sello Harmony, se está impulsando el cultivo de trigo comprometido con la protección del suelo, el apoyo a la biodiversidad y el empoderamiento de los agricultores.

La misión de Harmony

Harmony lleva mucho tiempo comprometido con el apoyo a las prácticas agrícolas que buscan mejorar la salud del suelo, la biodiversidad y el sustento de los agricultores. A través de nuestra certificación, también queremos permitir a los consumidores realizar elecciones de compra informadas que tengan un impacto positivo en los agricultores y el medioambiente. Nuestra misión es acelerar la transición hacia la agricultura regenerativa del trigo en Europa para así ayudar a construir una industria agrícola más fuerte y resiliente.

Aquí podrás informarte sobre el modo en que Harmony se basa en la agricultura regenerativa.

Entender los compromisos Harmony

Harmony trabaja con los agricultores de trigo para mejorar la salud del suelo y la biodiversidad. En el envase, podrás ver varias declaraciones que describen las prácticas que apoyamos.  

Haz clic en cada una de las secciones siguientes para obtener más información.

LOGOTIPOS

LOGOTIPO

La presencia del sello «Certificado Harmony» implica que toda la cadena de suministro del trigo involucrada en la creación del producto cumple con los requisitos Harmony. Esto incluye la explotación que produce el trigo Harmony y las cooperativas, los molinos y las fábricas que lo manipulan y utilizan, así como el producto envasado y listo para el consumidor final.

ETIQUETA DE INGREDIENTES

La etiqueta amarilla indica el ingrediente certificado por Harmony, en este caso, «Harina de trigo». El asterisco le remite a la información del reverso del envase, donde encontrará más detalles sobre el contenido de ingredientes certificados por Harmony en el producto. Más información aquí.

DECLARACIONES

Harmony se compromete a mejorar la salud del suelo y la biodiversidad, apoyando con orgullo a los agricultores de trigo que utilizan estas prácticas:

Harmony trabaja con los agricultores de trigo para mejorar la salud del suelo y la biodiversidad mediante prácticas de la agricultura regenerativa. Los agricultores que siguen el compromiso agrícola Harmony reciben una prima por cada tonelada de trigo que producen respetando estas prácticas.

1. Limitar la alteración del suelo

Los agricultores certificados reducen el arado y la labranza intensiva. Esto ayuda a proteger la estructura del suelo, mantiene el carbono almacenado en el suelo y ayuda a los microorganismos esenciales para la fertilidad del suelo.

2. Dedicar espacio a la biodiversidad

Los agricultores certificados mantienen zonas como setos, franjas de flores o márgenes de campos. Estos hábitats favorecen a los polinizadores, las aves y los insectos beneficiosos, los cuales contribuyen a mantener ecosistemas más saludables.

3. Diversificar los cultivos

La rotación de cultivos distintos a lo largo del tiempo ayuda a mejorar la fertilidad del suelo y rompe los ciclos de plagas y enfermedades. La diversidad en los cultivos también incrementa la resiliencia de la explotación frente a las variaciones climáticas.

4. Reducir el uso de productos químicos

Los agricultores certificados trabajan para optimizar y reducir el uso de pesticidas y fertilizantes sintéticos. Esto ayuda a proteger la vida del suelo, la calidad del agua y la biodiversidad de los alrededores, así como a reducir los gases de efecto invernadero.

¿Qué implica ser una explotación certificada Harmony?

La certificación Harmony implica que una explotación ha seguido un conjunto holístico de prácticas agrícolas basadas en la agricultura regenerativa y detalladas en el Compromiso Harmony. Estas prácticas basadas en la ciencia se han desarrollado en colaboración con expertos e inversores —incluidos agricultores— y buscan proteger la biodiversidad, mejorar la calidad del suelo e impulsar la resiliencia a largo plazo de los sistemas agrícolas. Estas prácticas incluyen la diversificación y rotación de cultivos, la minimización de la alteración del suelo y la creación de zonas para la biodiversidad en la explotación, especialmente para los polinizadores.

FRSi desea acceder a los detalles
de las prácticas del Estándar de Armonía, haz clic aquí.

Testimonio de los agricultores Harmony

Harmony ofrece un apoyo y una monitorización reales a mi actividad agrícola. Aplicar el Compromiso es beneficioso no solo para mi explotación y el medioambiente, sino también para la fertilidad del suelo, el activo más preciado para un agricultor.

Marie-Hélène – Agricultora Harmony, Francia

Estoy adoptando prácticas concretas para reducir mi impacto, como los 3 km de setos que he plantado en 10 años. Ser un agricultor es eso: trabajar aún más duro en favor de la biodiversidad mientras alimentas a los hombres y las mujeres del planeta.

Emeric – Agricultor Harmony, Francia

Harmony apoya a los agricultores que trabajan para y con la naturaleza. Al implantar buenas prácticas agrícolas, como las franjas de flores, también podemos conectar con la gente, ya que pueden ver de primera mano nuestro compromiso con los polinizadores.