O que é a agricultura regenerativa?
O solo, onde a vida começa
O solo não é apenas terra. É um ecossistema vivo - uma comunidade dinâmica de plantas, insetos e microrganismos que existe sob os nossos pés. Esta rede invisível sustenta a produção alimentar, regula os ciclos da água, armazena carbono e contribui para a biodiversidade. Proteger o solo significa proteger a própria vida.
A proteção e a melhoria da saúde do solo estão no centro da agricultura regenerativa e da certificação Harmony. A agricultura regenerativa começa no solo, mas vai mais longe: é uma abordagem holística da agricultura, baseada em conhecimentos científicos, que visa restaurar e melhorar, a longo prazo, a saúde dos solos, a biodiversidade e as condições de vida dos agricultores.
Através de práticas como a rotação diversificada de culturas, a cobertura do solo, a redução da sua perturbação e a proteção da biodiversidade, a agricultura regenerativa reforça a fertilidade do solo, melhora a retenção de água, aumenta o sequestro de carbono e reforça a resiliência face às alterações climáticas.
A Harmony assenta fortemente nos princípios da agricultura regenerativa e partilha a mesma missão: construir um sistema agrícola concebido para produzir e, simultaneamente, regenerar.