Ce este agricultura regenerativă?
Solul, locul unde începe viața
Solul nu este numai pământ. Este un ecosistem viu – o comunitate dinamică de plante, insecte și microorganisme, aflată sub picioarele noastre. Această rețea invizibilă susține producția alimentară, regularizează ciclurile apei, stochează carbonul și susține biodiversitatea. Protejarea solului înseamnă protejarea vieții însăși.
Protejarea și ameliorarea sănătății solului se află în centrul agriculturii regenerative și a certificării Harmony. Agricultura regenerativă începe cu solul, dar merge și dincolo de el: este o abordare globală a agriculturii, bazată pe știință, care urmărește să restaureze și să îmbunătățească, pe termen lung, sănătatea câmpurilor, biodiversitatea și viața agricultorilor.
Prin practici precum rotațiile diversificate ale culturilor, acoperirea solului, reducerea deteriorării solului și protecția biodiversității, agricultura regenerativă consolidează fertilitatea solului, îi îmbunătățește capacitatea de reținere a apei, crește înmagazinarea carbonului și consolidează capacitatea de adaptare la schimbările de mediu.
Harmony este puternic înrădăcinată în agricultura regenerativă și participă la misiunea comună de a construi un sistem agricol conceput pentru a produce și a se regenera, în același timp.