Čo je to regeneratívne poľnohospodárstvo?
Pôda, kde sa začína život
Pôda nie je len zemina. Je to živý ekosystém – dynamická komunita rastlín, hmyzu a mikroorganizmov pod našimi nohami. Táto neviditeľná sieť zabezpečuje produkciu potravín, reguluje vodný kolobeh, ukladá uhlík a podporuje biodiverzitu. Chrániť pôdu znamená chrániť samotný život.
Ochrana a zlepšovanie zdravia pôdy je základom regeneratívneho poľnohospodárstva a certifikácie Harmony. Regeneratívne poľnohospodárstvo začína pri pôde, ale siaha aj ďalej: ide o vedecky podložený a komplexný prístup k poľnohospodárstvu, ktorého cieľom je obnoviť a zlepšiť dlhodobé zdravie pôdy, biodiverzitu a živobytie poľnohospodárov.
Prostredníctvom postupov, ako sú diverzifikované striedanie plodín, pokrytie pôdy, obmedzenie zásahov do pôdy a ochrana biodiverzity, regeneratívne poľnohospodárstvo posilňuje úrodnosť pôdy, zlepšuje zadržiavanie vody, zvyšuje viazanie uhlíka a vytvára odolnosť voči klimatickým zmenám.
Program Harmony vychádza z princípov regeneratívneho poľnohospodárstva a zdieľa jeho spoločné poslanie: budovať poľnohospodársky systém, ktorý je navrhnutý tak, aby produkoval a zároveň regeneroval.