Chez Mondelez International, le blé est l’ingrédient numéro un de nos biscuits. En tant que premier fabricant de biscuits en Europe, nous estimons qu'il est essentiel pour nous de jouer un rôle dans les défis environnementaux liés à l'agriculture du blé : la mitigation du changement climatique et la protection de la biodiversité.

C'est pourquoi nous avons créé le programme Harmony en 2008, qui engage les agriculteurs locaux en Europe à suivre des pratiques plus durables de culture et transformation du blé. Ce programme pionnier collabore maintenant avec ~1 360¹ agriculteurs dans 7 pays européens (Belgique, République tchèque, France, Hongrie, Italie, Pologne et Espagne), qui cultivent ~98%¹ de nos besoins en blé pour produire nos biscuits européens².

1. Données Harmony 2022
2. Unité commerciale européenne ; à l’exclusion du portefeuille fabriqué dans les usines nouvellement acquises

Co-créé le long de la chaîne d'approvisionnement du blé avec des agriculteurs, des coopératives et des meuniers - ainsi que des agronomes, des spécialistes de l'environnement et des ONG - le programme Harmony défend des pratiques agricoles visant à améliorer la santé des sols, à réduire les émissions de carbone, à protéger la biodiversité et à préserver l'eau. Nous sommes présents à l’échelle européenne tout en conservant une approche pionnière de partenariat local fort.

Harmony a développé un système de rapport de données solide et unique sur les pratiques agricoles et assure une traçabilité complète du stockage du blé en usine.

Des audits externes sont effectués chaque année par des organismes indépendants et certifiés pour garantir la conformité avec la charte Harmony. Plus de 300 audits ont été réalisés en 2022.

Harmony est une communauté de ~1 360 agriculteurs dans 7 pays européens.

Nous cultivons du blé Harmony au plus proche de nos usines de biscuits.

• Usines de biscuits
• Champs de blé Harmony

• ~1 360 agriculteurs partenaires Harmony dans 7 pays européens
• ~98%¹ du volume de blé nécessaire pour notre production de biscuits en Europe est cultivé selon la charte Harmony
• ~397 000 tonnes de blé Harmony récoltées
• ~1 800 hectares de jachères mellifères Harmony dédiées à la biodiversité

Données Harmony 2022
1) Unité commerciale européenne ; à l’exclusion du portefeuille fabriqué dans les usines nouvellement acquises

Environ 80% de nos marques européennes de biscuits, telles que belVita ou Milka, affichent maintenant le label Harmony sur leurs emballages, soit l'équivalent d'environ ~2 milliards de paquets. Nos marques locales et patrimoniales, telles que LU en France et au Benelux, Oro en Italie, Fontaneda en Espagne ou Opavia en République tchèque, vont plus loin en communiquant l'importance d'Harmony pour l'environnement avec nos consommateurs (via la télévision, le numérique, en magasin et dans la presse).

Nous sommes fiers de collaborer avec des agriculteurs, des meuniers, des coopératives, des experts et des ONG pour améliorer continuellement les pratiques de culture du blé et ainsi aider à améliorer notre impact sur l'environnement.

• Cette ONG locale de protection de la biodiversité travaille avec nous depuis 2010 sur nos initiatives autours de la biodiversité pour aider à sensibiliser la chaîne de production du blé et le grand public sur ses avantages Pour plus d'informations : noe.org
• Cette société de conseil agro-écologique est notre partenaire depuis 2016 dans le développement de la charte Harmony et la création d'un système de rapport de données solide et unique sur les pratiques agricoles. Pour plus d'informations : Accueil - Agrosolutions