O PROGRAMA HARMONY

Programa europeu de sustentabilidade do trigo, desenvolvido pela Mondelēz Internacional, que pretende contribuir para mitigar as alterações climáticas e reverter a perda de biodiversidade.

Desde 2008

SABER MAIS SOBRE O PROGRAMA HARMONY

Porque é que criámos Harmony?

Atualmente, a cultura do trigo está a mudar, uma vez que fatores como as alterações climáticas e a necessidade de mitigar a perda de biodiversidade moldam o futuro do setor e o futuro dos agricultores com quem trabalhamos todos os dias. Enquanto grande comprador de trigo, a Mondelēz Internacional sabe que tem um papel fundamental a desempenhar para ajudar a enfrentar estes desafios.

Qual é a nossa missão?

O trigo é o ingrediente principal das bolachas que produzimos na Mondelēz International. Como o maior fabricante de bolachas da Europa, há muito que estamos empenhados em melhorar a sustentabilidade do trigo que usamos. A nossa missão é ajudar a enfrentar os maiores desafios ambientais na cultura do trigo, como a mitigação das alterações climáticas e a inversão da perda de biodiversidade, ao mesmo tempo que apoiamos os agricultores com quem trabalhamos.

Onde é que estamos agora?

Criado como o primeiro programa do seu género em 2008 com apenas alguns agricultores em França, o programa Harmony colabora agora com mais de 1100 agricultores em 7 países europeus (França, Espanha, Itália, República Checa, Polónia, Hungria e Bélgica), combinando de forma única uma abordagem global e pioneira de parceria a nível local. O programa Harmony defende práticas agrícolas que visam melhorar a saúde dos solos, reduzir as emissões de carbono, proteger a biodiversidade e preservar a água.

DADOS-CHAVE HARMONY 2023*

~96

do volume de trigo necessário

para a nossa produção europeia de bolachas foi cultivado ao abrigo do nosso compromisso Harmony**

~399998
toneladas de trigo Harmony colhidas
1113
agricultores parceiros do programa Harmony em 7 países europeus
~56998
hectares de trigo Harmony cultivados
~1798
hectares de pousios Harmony dedicados à biodiversidade

~16

milhões de abelhas

espécies de borboletas

foram observadas nos pousios Harmony.

E em França?

12.700

hectares de superfície de trigo cultivadas

572

agricultores que cultivam o trigo

525

hectares de biodiversidade

*Dados Harmony 2023 - Unidade Empresarial Europeia; excluindo portfólio produzido em fábricas recentemente adquiridas

**Esta informação sobre o volume de trigo obtido baseia-se parcialmente numa abordagem de equilíbrio de massa. ...

CONHEÇA OS 4 PILARES

Quando se trata de confecionar as nossas deliciosas bolachas de acordo com o programa Harmony, temos quatro pilares que sustentam a nossa missão:

Trigo de qualidade

para as nossas bolachas

Queremos garantir a melhor qualidade e resiliência do trigo das nossas bolachas

Escolhemos o trigo que melhor se adapta ao solo e ao clima locais e selecionamos as nossas variedades para produzir uma farinha adaptada às receitas das nossas bolachas. Para garantir que é submetido a controlos de qualidade meticulosos, desenvolvemos um sistema robusto de comunicação de dados que permite uma rastreabilidade total desde o armazenamento do trigo até à fábrica.

Os campos estão situados o mais próximo possível das nossas fábricas.

O nosso objetivo é reduzir o tempo de transporte e limitar o impacto ambiental da nossa logística. Para tal, colaboramos com os agricultores que cultivam o trigo Harmony o mais próximo possível do local onde são produzidas as nossas bolachas.

O nosso compromisso Harmony tem como objetivo proteger o ambiente e a biodiversidade local.

O programa Harmony defende práticas agrícolas que têm como objetivo melhorar a saúde do solo, reduzir as emissões de carbono, preservar o ar e a água e apoiar a biodiversidade desde o início da cadeia de produção. O nosso compromisso exige que cada agricultor parceiro estabeleça pelo menos uma ação a favor da biodiversidade. Exemplos de ações incluem dedicar um mínimo de 3% do campo de trigo Harmony a flores de pousio para polinizadores ou reduzir a lavoura do solo para limitar a erosão, melhorar a retenção de água e melhorar a saúde do solo.

Trabalhamos com agricultores e com toda a cadeia de abastecimento de trigo em 7 países europeus para atingirmos os nossos objetivos.

Orgulhamo-nos de colaborar com um grupo excecional de agricultores, moleiros e cooperativas. Toda a cadeia de trigo faz parte do programa Harmony, desde o trigo cultivado pelos agricultores até às bolachas produzidas nas nossas fábricas. Juntos, melhoramos a nossa missão todos os anos para continuar a reduzir o nosso impacto ambiental e a cumprir o compromisso Harmony.

CONHEÇA OS NOSSOS AGRICULTORES

Conheça melhor os nossos parceiros enquanto partilham as suas experiências e expressam o que o programa Harmony significa para eles.

A biodiversidade, incluindo a vida no solo dos meus campos, é muito importante para mim, é essencial e está no centro do meu trabalho

Eric Agricultor Harmony, França

O Harmony dá apoio e monitorização reais à minha atividade agrícola. A aplicação do compromisso é benéfica não só para a minha exploração e para o ambiente, mas também para a fertilidade do solo, o bem mais precioso de um agricultor

Marie Hélène, Agricultora Harmony, França

Estou a tomar medidas concretas para reduzir o meu impacto, como os 3 km de sebes que já plantei em 10 anos. Ser agricultor significa: trabalhar ainda mais pela biodiversidade e, ao mesmo tempo, alimentar os homens e mulheres do planeta.

Emeric, Agricultor Harmony, França

ACELERAR O PROGRESSO COM

O programa Harmony está a mudar a forma como o trigo é cultivado na Europa

O próximo capítulo será incorporar a Agricultura Regenerativa no programa Harmony.

O Harmony Ambition 2030 está totalmente enraizado na Agricultura Regenerativa. Trata-se de uma abordagem holística à agricultura que tem como objetivo produzir culturas de alta qualidade ao mesmo tempo que restaura o ritmo natural do ecossistema circundante. Concentramo-nos em causar um impacto duradouro em 3 áreas-chave:

Contribuir para a mitigação das alterações climáticas através de compromissos reforçados de práticas agrícolas que reduzam as emissões de gases com efeito de estufa. Ajudar a inverter as perdas de biodiversidade, alargando a nossa ação das parcelas Harmony a explorações inteiras, e dos polinizadores à vida selvagem em geral, com o objetivo de eliminar os pesticidas mais nocivos.

Apoiar os agricultores na sua transição para a agricultura regenerativa, fornecendo um pacote holístico de ferramentas para digitalizar relatórios e monitorizar o impacto ambiental, bem como formações digitais e no terreno.

Saiba mais sobre as nossas reuniões com agricultores:

Harmony Tour - junho de 2023

Ajudar os nossos consumidores a desempenhar um papel ativo na proteção do ambiente e da biodiversidade e provar que as nossas marcas de bolachas podem ajudar a contribuir para um futuro melhor.

Saiba mais na nossa ativação “Em harmonia com as abelhas”

bee.harmony.info

TRABALHAR EM CONJUNTO
PARA UM FUTURO MAIS VERDE

Desde o campo de trigo até às nossas fábricas de bolachas, o programa Harmony está lá para apoiar cada etapa!

Com agricultores, cooperativas, moleiros, especialistas em ambiente, criámos o movimento Harmony e não apenas um programa.

Os nossos objetivos comuns para com o compromisso Harmony são os seguintes:

Selecionar, rastrear e controlar cuidadosamente o trigo
Utilizar pesticidas e fertilizantes de forma racional
Cuidar do solo e da água
Valorizar a biodiversidade

SAIBA MAIS SOBRE O NOSSO SISTEMA DE RASTREAMENTO

O nosso sistema robusto de comunicação de dados garante a rastreabilidade desde o armazenamento do trigo até aos nossos centros de fabrico de bolachas, mantendo o registo de todo o trigo ao longo do percurso. E isto não é apenas conversa: comprovamo-lo com mais de 270 auditorias anuais efetuadas por organismos independentes e certificados, o que nos permite garantir o cumprimento do compromisso Harmony

SAIBA MAIS SOBRE A NOSSA ABORDAGEM DE MELHORIA

Partilhamos os nossos principais resultados com os nossos parceiros da cadeia do trigo para contribuir para uma abordagem de melhoria contínua, e o nosso compromisso Harmony é revisto todos os anos para reduzir ainda mais a nossa pegada ambiental.

SAIBA MAIS SOBRE A INICIATIVA DO CONSELHO HARMONY

Em 2023, criámos o Conselho Harmony, um conjunto de especialistas de diferentes áreas com o objetivo de ajudar o programa Harmony a estabelecer uma cadeia de fornecimento de trigo mais sustentável do ponto de vista ambiental, social e económico. Juntos, elaboram recomendações para apoiar o nosso compromisso para com a agricultura regenerativa.

A ADOTAR UMA ABORDAGEM

DE CO-CONSTRUÇÃO DESDE 2008

Os agricultores Harmony são nossos parceiros. Partilham os nossos valores e o nosso empenho em criar práticas agrícolas mais sustentáveis. Cultivam trigo perto das nossas fábricas e aplicam o exigente compromisso Harmony, que visa ajudar a atenuar as alterações climáticas e a inverter as perdas de biodiversidade.

AGORA VOCÊ PODE FAZER
PARTE DA VIAGEM HARMONY

Queremos que se junte a nós na viagem Harmony.
Tudo o que precisa de fazer é pegar numa embalagem das nossas deliciosas bolachas. A boa notícia é que provavelmente as suas favoritas já fazem parte deste programa!

As nossas marcas mais

adoradas juntaram-se

ao Harmony

Então, porque não experimenta as nossas marcas?

O que estas pretendem é partilhar com os seus consumidores a história Harmony.

Quer seja através na televisão, nos canais digitais, na loja ou nas embalagens, estamos a espalhar a mensagem Harmony por todo o lado. Você também faz parte desta viagem!