PROGRAMUL HARMONY

Program european pentru grâu sustenabil al companiei Mondelēz International, cu scopul de a contribui la combaterea schimbărilor climatice și la protejarea biodiversității.

Din 2008

DESCOPERIȚI HARMONY

De ce am creat programul Harmony?

În prezent, cultivarea grâului este în schimbare, deoarece factori precum modificările climatice și nevoia de a atenua pierderea biodiversității modelează viitorul industriei și viitorul fermierilor cu care lucrăm îndeaproape. În calitate de cumpărător important de grâu, știm că trebuie să jucăm un rol-cheie pentru a ajuta la abordarea acestor provocări.

Care este misiunea noastră?

Grâul este ingredientul principal al biscuiților pe care îi producem la Mondelēz International. În calitate de cel mai mare producător de biscuiți din Europa, ne-am angajat să îmbunătățim sustenabilitatea grâului cu care ne aprovizionăm. Avem misiunea de a contribui la rezolvarea celor mai mari provocări de mediu legate de agricultura grâului, precum reducerea schimbărilor climatice și protejarea biodiversității, susținând, totodată, fermierii cu care colaborăm.

Unde ne aflăm acum?

Creat în 2008 ca primul program de acest tip, cu numai câțiva fermieri din Franța, programul Harmony include acum peste 1.100 de fermieri din 7 țări europene - Franța, Spania, Italia, Republica Cehă, Polonia, Ungaria și Belgia, îmbinând în mod unic dimensiunea extinsă cu o abordare de pionierat a parteneriatului local. Programul Harmony susține practicile agricole care vizează îmbunătățirea sănătății solului, reducerea emisiilor de carbon, protejarea biodiversității și conservarea apei.

DATE-CHEIE HARMONY 2023*

~96

din volumul de grâu necesar

pentru producția noastră europeană de biscuiți a fost cultivată în cadrul programului Harmony**

~399998
tone de grâu Harmony recoltat
1113
fermieri parteneri Harmony în 7 țări europene
~56998
de hectare de grâu cultivat Harmony
~1798
de hectare de pajiști Harmony dedicate biodiversității

~16

milioane de albine

și

de specii de fluturi

au fost observate pe pajiștile Harmony

Ce se întâmplă în Franța?

12.700

hectare de suprafețe cultivate cu grâu.

572

fermieri care cultivă grâu.

525

hectare de biodiversitate.

*Date Harmony 2003 - unitate de afaceri europeană; cu excepția portofoliului fabricat în fabricile nou achiziționate.

**Informațiile raportate privind volumul de grâu cu care ne aprovizionăm se bazează parțial pe o abordare a bilanțului masic (mass balance). ...

IATĂ CEI 4 PILONI

Când vine vorba de coacerea biscuiților noștri delicioși în conformitate cu programul Harmony, avem patru piloni care ne susțin misiunea:

grâu de înaltă calitate

pentru biscuiți buni

Vrem să asigurăm cea mai bună calitate și rezistență a grâului pentru biscuiții noștri

Alegem grâul care se potrivește cel mai bine solului și climei locale și ne selectăm soiurile pentru a produce făină adaptată la rețetele biscuiților noștri. Pentru a ne asigura că acesta este supus unor controale de calitate meticuloase, am dezvoltat un sistem solid de raportare a datelor care permite trasabilitatea completă, de la depozitarea grâului până în brutării.

Câmpurile noastre sunt localizate cât se poate de aproape de fabricile noastre.

Ne propunem să reducem timpul de transport și să limităm impactul activităților noastre logistice asupra mediului. Pentru aceasta, colaborăm cu fermieri care cultivă grâu Harmony cât mai aproape posibil de locul în care sunt produși biscuiții noștri îndrăgiți.

Carta noastră Harmony urmărește protejarea mediului și a biodiversității locale.

Programul Harmony susține practicile agricole care vizează îmbunătățirea sănătății solului, reducerea emisiilor de carbon, conservarea aerului și a apei și sprijinirea biodiversității încă de la începutul călătoriei noastre. Carta noastră cere ca fiecare fermier partener să pună în aplicare cel puțin o acțiune în favoarea biodiversității. Printre exemplele de acțiuni se numără dedicarea a minimum 3% din lanul de grâu Harmony pentru flori de luncă pentru polenizatori sau reducerea lucrărilor solului pentru a limita eroziunea, îmbunătățirea retenției apei și îmbunătățirea sănătății solului.

Colaborăm cu fermierii și cu întregul lanț de aprovizionare cu grâu din 7 țări europene pentru a ne atinge obiectivele.

Suntem mândri să colaborăm cu un grup excepțional de fermieri, morari și cooperative. Întregul lanț al grâului face parte din programul Harmony, de la grâul cultivat de fermieri până la biscuiții produși în fabricile noastre. Împreună, dezvoltăm conținutul cartei în fiecare an pentru a continua să reducem impactul asupra mediului și să îndeplinim angajamentele programului Harmony.

ÎȚI PREZENTĂM FERMIERII NOȘTRI

Cunoaște-i mai bine pe partenerii noștri pe măsură ce relatează experiența lor în program și explică ce înseamnă programul Harmony pentru ei.

Biodiversitatea, inclusiv viața din solul câmpurilor mele, este foarte importantă pentru mine; este esențială și se află în centrul activității mele.

Eric, Fermier Harmony Franța

Harmony oferă susținere și monitorizare reală pentru activitatea mea de fermier. Aplicarea cartei este benefică nu numai pentru ferma mea și pentru mediu, ci și pentru fertilitatea solului, cea mai de preț resursă a unui fermier.

Marie Hélène, Fermier Harmony Franța

Iau măsuri concrete pentru a-mi reduce impactul, cum ar fi cei 3 km de garduri vii pe care i-am plantat deja în 10 ani. Asta înseamnă să fii fermier: să muncești și mai mult pentru biodiversitate în timp ce hrănești locuitorii planetei.

Emeric, Fermier Harmony Franța

ACCELERAREA PROGRESULUI NOSTRU CU

Programul Harmony schimbă modul în care creștem grâu în Europa

Următorul nostru capitol integrează agricultura regenerativă în programul Harmony.

Programul Harmony Ambition 2030 este pe deplin fundamentat în agricultura regenerativă. Este o abordare holistică a agriculturii care urmărește să producă recolte de înaltă calitate, în timp ce restabilește ritmul natural al ecosistemului înconjurător. Ne concentrăm pe crearea unui impact de durată în 3 domenii esențiale:

Contribuim la atenuarea schimbărilor climatice printr-o cartă consolidată de practici agricole pentru reducerea emisiilor de gaze cu efect de seră.

Contribuim la reversul pierderilor de biodiversitate prin extinderea acțiunii noastre de la parcelele Harmony la ferme întregi și de la polenizatori la întreaga faună sălbatică, încercând în același timp să eliminăm cele mai dăunătoare pesticide.

Sprijinim fermierii în tranziția lor către agricultura regenerativă prin furnizarea unui pachet complet de instrumente pentru digitalizarea raportării și monitorizarea impactului asupra mediului, precum și prin cursuri de formare digitale și pe teren.

Aflați mai multe despre întâlnirile noastre cu fermierii pe teren:

Tur Harmony – iunie 2023

Îi ajutăm pe consumatori să joace un rol activ în protecția mediului și a biodiversității și dovedim că mărcile noastre de biscuiți pot contribui la un viitor mai bun.

Aflați mai multe despre activitatea noastră „In Harmony with bees” („Harmony cu albinele”)

bee.harmony.info

COLABORĂM PENTRU
UN VIITOR MAI VERDE

De la lanurile de grâu la fabricile noastre de biscuiți, Harmony este aici pentru a susține fiecare etapă!

Împreună cu fermierii, cooperativele, morarii, experții de mediu, am creat mișcarea Harmony, nu doar un simplu program.

Obiectivele noastre comune pentru Carta Harmony sunt:

Să selectăm, urmărim și controlăm grâul cu atenție
Să raționalizăm utilizarea pesticidelor și fertilizatorilor
Să avem grijă de sol și de apă
Să sporim biodiversitatea

AFLAȚI MAI MULTE DESPRE SISTEMUL NOSTRU DE TRASABILITATE

Sistemul nostru robust de raportare a datelor asigură trasabilitatea de la depozitarea grâului până la fabricile noastre de biscuiți, ținând evidența întregului grâu pe tot parcursul procesului. În plus, acestea nu sunt doar vorbe: o dovedim cu peste 270 de audituri anual realizate de organizații independente și certificate, astfel încât să putem garanta conformitatea cu Carta Harmony.

AFLAȚI MAI MULTE DESPRE ABORDAREA NOASTRĂ PRIVIND ÎMBUNĂTĂȚIREA CONTINUĂ

Partajăm rezultatele noastre cheie cu partenerii noștri din lanțul de aprovizionare cu grâu, pentru o abordare de îmbunătățire continuă, iar Carta noastră Harmony este revizuită în fiecare an pentru a ne reduce și mai mult amprenta asupra mediului.

AFLAȚI MAI MULTE DESPRE INIȚIATIVA CONSILIULUI HARMONY

În 2023, am creat Consiliul Harmony, o reuniune a specialiștilor din diverse domenii, cu scopul ca prin programul Harmony să dezvoltăm un lanț de aprovizionare cu grâu mai sustenabil din punct de vedere al mediului, social și economic. Împreună, aceștia oferă recomandări pentru a susține angajamentul nostru față de agricultura regenerativă.

O ABORDARE CONSTRUITĂ PE

COLABORARE ÎNCEPÂND CU 2008

Fermierii Harmony sunt partenerii noștri. Aceștia ne împărtășesc valorile și angajamentul pentru a susține practici agricole mai durabile. Ei cultivă grâu în apropierea fabricilor noastre și aplică exigenta Cartă Harmony, care își propune să contribuie la atenuarea schimbărilor climatice și la inversarea pierderilor de biodiversitate.

ACUM PUTEȚI FACE PARTE
DIN CĂLĂTORIA HARMONY

Vrem să veniți alături de noi în călătoria Harmony.
Tot ce trebuie să faceți este să luați un pachet din biscuiții noștri delicioși. Vestea bună este că pachetul preferat a fost probabil deja inclus în program!

Mărcile noastre

preferate s-au alăturat

programului Harmony

Așa că, de ce să nu încercați mărcile noastre?

Scopul lor este de a împărtăși povestea Harmony cu voi, consumatorii noștri extraordinari.

Răspândim mesajul Harmony, prin intermediul televiziunii, al canalelor media digitale, în magazine sau pe ambalaje. Și dvs. faceți parte din această călătorie!